Tu veux devenir un Chef?

Nous ne voulons pas dire que la cuisine italienne soit la meilleure du monde... Oui, nous le disons ! La cuisine italienne est la meilleure du monde et dans nos villages le style italien à table est une de nos priorités.

Nos chefs italiens sont synonymes de qualité et d’excellence, et offrent une large gamme de plats de pâtes délicieux, mettant leur professionnalisme au service de l’ensemble du buffet, en étroite collaboration avec le personnel local.

Un fort esprit d’adaptation et une excellente capacité de coopération sont donc des dons indispensables pour nos chefs de village, qui devront insuffler le goût italien aux brigades internationales, en partageant avec eux les secrets de notre cuisine.

La bonne cuisine pour les Italiens n’est pas seulement importante, c’est la seule chose qui compte ! La haute qualité au restaurant influence positivement toute la vacance.

En collaboration avec l’animation, en outre, il sera utile étudier des intéressants rendez-vous culinaires, qui sachent unir les goûts locaux avec ceux italiens, en offrant une atmosphère typiquement méditerranéenne.
Le chef est le porte-drapeau de l’Italie en cuisine, qui fera sentir nos invités un peu plus à la maison, même à l’ombre de la Pyramide de Chichen Itza!

Le Chef doit avoir une expérience acquise dans les écoles ou les académies de cuisine et doit faire preuve d’ouverture d’esprit, de collaboration et d’adaptabilité. Une bonne dose de curiosité pour les traditions culinaires des lieux où il travaille lui permettra d’accomplir au mieux sa tâche, en affichant la juste créativité dans les plats qu’il propose.

La connaissance des langues étrangères s’avère très utile pour nos Chefs, qui collaborent quotidiennement avec le personnel de cuisine locale et internationale. L’anglais, le français et/ou l’espagnol sont les langues les plus demandées. L’âge minimum est de dix-huit ans et il n’y a pas de limite maximale, au contraire, une forte expérience est sans aucun doute un atout important à mettre à la disposition de tous pour un excellent résultat final. Le rôle de chef dans nos villages est demandé aussi bien pendant la saison hivernale que pendant la saison estivale, donc il garantit une excellente continuité de travail.